На вебинаре мы поговорим об оптимизации в широком смысле этого слова — от принятия новых Положений Правительства РФ по санитарно-эпидемиологическому контролю до возможности регулировать расходы по стирке ресторанного и банкетного белья, используя современные материалы.

Вебинар полезен специалистам различных средств размещения, управляющим ресторанов.

Спикеры вебинара:

Кибирёва Татьяна — Основатель REAL SKILLS, Эксперт совета по профессиональным квалификациям в сфере гостеприимства

Сделает обзор принятого 30 июня 2021 г. Постановления Правительства РФ №1100 «О Федеральном государственном санитарно-эпидемиологическом контроле(надзоре)»

• О порядке вынесения гостиницам, санаториям, ресторанам ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЙ
• О консультировании бизнеса
• Об определении по формуле одной из 6 категорий риска для гостиниц, санаториев, ресторанов
• О 5 действиях инспектора Роспотребнадзора для установки факта причинения вреда (ущерба)
• О 8-ми способах контроля и отбора проб (образцов) продукции предприятия.

Владеющий информацией и знаниями как действовать руководитель всегда готов к любой проверке! До встречи в прямом эфире в 13:00 по Москве!